Tampilkan postingan dengan label Wisata Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Wisata Kuliner. Tampilkan semua postingan

Minggu, 08 Februari 2015

Wisata Kuliner Sate Kelinci Di Candi Gedong Songo

Tak lengkap rasanya jika mengunjungi Candi Gedong Songo tanpa terlebih dahulu mencicipi sate kelinci. Di kawasan objek wisata Candi Gedong Songo banyak kios yang menjadikan sate kelinci sebagai hidangan andalan. Peternakan kelinci di Desa Candi memang tidak sebesar peternakan yang sapi dan kambing, karena memang peternakan di Desa Candi didominasi dengan kambing dan  sapi.

Daging yang digunakan dalam sate kelinci ada yang merupakan hasil ternak sendiri tapi ada juga yang mendapatkan kelinci dengan membelinya dipasar. Sate kelinci dapat dinikmati bersamaan dengan nasi atau lontong, ditaburi dengan sambal kacang tentu akan menggoyang lidah. Seporsi sate kelinci dan nasi biasanya berkisar di harga Rp. 20.000,-.

Aneka Makan Hasil Olahan Ketela Ungu


Desa Candi yang memiliki lahan yang subur dimanfaatkan oleh warga untuk bercocok tanam bunga dan sayur. Hasil panen kebanyakan akan dijual keluar wilayah, tapi ada juga yang diolah sendiri oleh warga, salah satu contohnya adalah ketela ungu. Hasil bumi yang satu ini telah dikreasikan oleh warga menjadi berbagai makanan yang kreatif dan inovatif. Salah satu yang melakukan pengolahan adalah Kelompok Pengolahan Hasil Pertanian "Mitra Lestari" yang berada di dusun Kalibendo. Beberapa hasil olahan ketela ungu tersebut adalah onde - onde, ice cream dll.
Produk hasil industri rumahan ini biasa dipasarkan di Pasar Sumowono.
Produk makanan menggunakan bahan-bahan yang aman dikonsumsi, dan ketela ungu yang digunakan sebagai bahan juga memberikan keunikan tersendiri karena memberikan warna alami pada makanan.